DEAN & DELUCA(ディーン＆デルーカ)は、世界の美味しいものを集めた食のセレクトショップ。ジョエル・ディーンとジョルジオ・デルーカにより、NY・ソーホーにオープンしたのが始まりです。
瀬戸内海周辺の気候風土に恵まれた豊かな土地「岡山」に毎日のくらしに寄りそうマーケットストアとして中国地方初出店。併設されたキッチンでシェフたちが毎日一からつくる色とりどりのデリ惣菜やパン。お買いものの合間のカフェスペースも備え、日々の普段使いの食材からハレの日の贈りものまで揃います。
日本そして世界各地から選び抜いた「あたらしい食の感動」をお届けいたします。
DEAN & DELUCA(ディーン＆デルーカ)は、世界の美味しいものを集めた食のセレクトショップ。ジョエル・ディーンとジョルジオ・デルーカにより、NY・ソーホーにオープンしたのが始まりです。
瀬戸内海周辺の気候風土に恵まれた豊かな土地「岡山」に毎日のくらしに寄りそうマーケットストアとして中国地方初出店。併設されたキッチンでシェフたちが毎日一からつくる色とりどりのデリ惣菜やパン。お買いものの合間のカフェスペースも備え、日々の普段使いの食材からハレの日の贈りものまで揃います。
日本そして世界各地から選び抜いた「あたらしい食の感動」をお届けいたします。